2006的暑假

Terence對我說：「今年的暑假不錯。過去兩年我實在浪費了兩年的暑假。」

Terence今年剛考完GCE"O" level及已十六歲。這意味著什麼呢？

他不想参加HOPE在張家界教英文的義工團，因為他不喜歡中國，但卻提出想在香港做義工。感謝神的安排，Terence可以幫助他的表弟寶恆補習英文、又可以和其他teens在HOPE office做些文書工作、最後更幫美珍香在Food Expo做臨時工，跟有16年燒牛肉乾經驗的阿傑師傅學師，並賺取了一千元外塊。

這些經驗給他帶來的啟發頗有意義。Terence說：「看見入場参觀Food Expo的人，東看看，西吃吃，頗為逍灑。他們知否我們工作的是十分辛苦的呀！」

「做賣食物的人通常有多少人工呢？」

「我這两天，每天8小時在燒牛肉乾，現在閉上眼睛時，也可以看見牛肉乾飛來飛去。如果我每天都在燒牛肉乾，重覆那些動作，我相信我會變得蠢多了。」

「如果我做老板，我會多給那些辛勞的人高些人工，我自己拿少一點也可以。」

「我看見little auntie和姨丈一家人的生活不錯，他們是partner老板，可以做決策，員工又喜歡他們，又有時間和子女一起。」

8月24日開課了，Terence回校的第一件事，便是領取 GCE "O" Level 考試的成績，結果是3A4B2C1E。